Speculoos

Mmmm, gisteren nog eens speculoosjes gebakken, wat een heerlijke geur geven die koekjes toch.  Je waant je echt in een kleine cottage als je onze keuken binnenstapt, nu nog blijft er een lekkere zweem van kaneel hangen. Onze kleine meid vond dat enkele koekjes toch versierd mochten worden; dus hieronder zie je een impressie van onze baksels.  Wie wil koffie?

Mmmm, yesterday I baked some "speculoos" cookies, I think that my english readers don't know what that is, but it's a cookie with cinnamon.  When you step into our kitchen, you immediatly get the feeling of being in a little cottage, because there is a sweet scent of cinnamon, even now the morning after.  My little girl found that some of the cookies needed some decoration, so on the pic. you'll see our creation. Who wants coffee?